London: Tea Time in Wonderland

J’ai habite Tahiti 5 ans.  On y mangeait, sur le port, dans des roulottes, en bord de mer.

Il fallit faire le tour, humer l’air, regarder les grandes flammes sous les woks. On y trouvait de tout, des grillades, des plats tahitiens, des pizzas, des delices asiatiques… Bien sur avec de tels lagons turquoises, le poisson est excellent. Je reste amoureuse du poisson cru au lait de coco, de preference avec une pointe de citronnelle. *Soupir*. Un autre plat, plu inattendu, que l’on cuisine fort bien a Tahiti est… le sashimi. Une fraicheur incomparable.

Une quete egalement, lorsque l’on quitte les iles pour la metropole. Le souvenir d’un fondant particulier.

J’en ai essaye, des boites a sushis et sahimis. Je me suis regalee a Kaiten, mon repere a sushis pres des Champs a Paris (Kaiten etant aussi le nom de ce plateau tournant). J’ai ete lassee puis decue par Yo Sushi, dont la qualite est inegale, ou selon les coins le plateau tournant est assez vide passe 20 heures (meme si je retourne avec plaisir a celui de l’O2, toujours bien fourni). J’ai retrouve du plaisir a petit prix a Samourai sushis.

Mais surtout, mes papilles ont fremi de bonheur a Feng Sushi. Un sashimi de thon, succulent, aux graines de sesames et miettes de poivre. J’en salive encore en y pensant. J’en ferai mon petit-dejeuner, mon dejeuner, mon gouter et mon diner.

Les sushis y sont egalement delicieux. Je note dans la carte une ver

sion au riz brun, a tester. Bemol: si le site web met en appetit avec des photos glossees et artistique… devant la carte, on se retrouve benet, sans photo pour nous inspirer…! Coton, le choix! Il vaudrait mieux epier les assiettes voisines et pointer sa baguette a la serveuse “La meme chose, quel que soit son nom”…

Bon plan aussi -  le the vert, a £1.50, est a volonte.

Une derniere gourmandise? Le trio de glace en dessert -  matcha, sesame noir, chataigne.  Seduite par sesame noir, tellement peu commun. Legerement trop sucrees, mais on s’en leche tout de meme les babines.

Pssst: si le temps le permet (ou si vous arrivez a tenir vos baguettes d’une main et votre parapluie de l’autre), installez vous sur les quelques tables en terrasse, surtout le week-end pour decouvrir les nouvelles tendances (les talons fluos roses, par exemple) ou admirer les touristes poser devant la statue de Nelson Mandela (avec une banane geante, si, si).

Feng Sushi
Unit 9
Royal Festival Hall – London
SE1 8XX
D’autres adresses sur le site web
More addresses on the website
Metro/Tube: Waterloo

I have been so very lucky to spend 5 years in Tahiti. You could eat in the harbour out of dozens of gypsy style caravans.

You walked around, felling your lungs with the delicious smells, watching the flames under the giant woks. You could find anything, brochettes, tahitian and asian dishes, pizzas… of course, with such splendid lagoons around, you just had to try the fish. I’m still in love with the traditional dish, fish in coconut milk, preferably with a little lemongrass. *Sigh* Another favourite, which you would not expect was… sashimi. So fresh!

Once back in Europe, it becomes some kind of a quest. The memory of a particular taste, a way to melt on the tongue.

Oh, I have tried many sushi/sashimi places. I’ve eaten so many at Kaiten, my sushi headquarters close to the Champ-Elysees in Paris (kaiten being this conveyor belt on which the bowls are placed). I got tired of and was sometimes disppointed of Yo Sushi, as the quality is not always the same from a restaurant to another and whose belt, depending on the neighborhoods can be quite sad after 8pm (although I tend to be drawn inevitably to the one in the O2, always a good choice). I found great pleasure for a little price at Samourai sushis.

My taste bud really exploded of joy @ Feng Sushi with an excellent tuna sashimi with a black sesame seeds and pepper crust. Ah! I’d have it for breaksfast, lunch, lunch, tea and dinner. I dribble when thinking of it.

Sushis are lovely too. There’s a eholebrain version to try on the menu – worth coming back to try that one.

One downside.The websites shows artistic and mouthwatering dishes. The menu shows none. How to choose? Where to start?? Feeling confused by the long list, I gather that the best way is to point your chopstick at whatver takes your fancy on nearby tables. Or amstramgram it.

I love the unlimited tea for £1.50.

A last treat? Have the ice cream – matcha, black sesame seed, chestnut. I am totaly sedused by the sesame one, so unusual. A little two sugary, but still worth it.

Pssst: weather permitting (or if you can hold your chopstil in one hand while still holding your umbrella in the other), sit outside. Only a few tables available but it’s such a fashion show (see the latest trends: e.g the neon pink soles of high shoes) or watch the ballet of tourists posing in front of Mandela’s statue (giant banana inluded – not joking)

3 Responses to “Eat zen @ Feng Sushi”