Fondez pour les glaces de Freggo

Sur les conseils de Time Out, je me précipite chez Freggo, l’un des glaciers les plus célèbres d’Argentine (si vous allez sur place, demandez aussi conseil à Elisa qui regorge de bonnes adresses!) .

Notez l’humour de l’adresse: Swallow street

Minuscule parloir, quelques tabourets en intérieur, une poignée de tables en exterieur. Une déco très mauve, très Thierry Mugler, l’impression d’être dans un club privé ou dans un boudoir glamour plutôt que chez un glacier… un changement d’ambiance agréable. Ideal avec les copines.

J’étais venue, gourmande, pour le dulce… On m’a fortement recommandé celle avec éclats de chocolat. Malheureusement, rupture de stock. Il parait que c’est courant. Sans doute faudrait-il augmenter les quantités? La glace n’est pas non plus fabriquée sur place mais… importee d’Argentine! D’ou le prix, j’imagine, £3.95 pour deux parfums. La rue devrait peut-être s’appeler Hard to swallow street!

D’humeur aventureuse, je tente Malbec (un vin argentinien) et baies accompagné d’une portion de fruits de la passion.
Un peu sucré mais nettement plus gouteux qu’un sorbet, extrèmement rafraichissant. Le vin cuit est surprenant. Les papilles s’affolent un peu au debut, ne sachant trop qu’en penser. Peu à peu, le palais s’habitue et j’avoue que cette touche s’allie merveilleusement avec l’acidulé exotique. Enfant, j’aimais croquer dans la chair des barbadines. Je suis ramenee ouh-la-la années en arriere: le gout est identique, pepins compris.

Verdict: cher mais delicieux. Je reviendrai définitivement tester le dulce ainsi que leurs milkshakes. Je garde l’adresse non pas pour le quotidien mais pour les petites célébrations ou tout simplement pour suprendre les amis.

Note aux parents: vu le prix… sans doute pas la glace idéale pour des boutchous! Si vos finances le permettent, allez-y: ma fille de trois ans m’a volé la moitie de ma part Malbec and berries. La serveuse a été adorable et lui a offert un mini-cone echantillon. La rue etant piétonne, les enfants peuvent s’amuser sans risque près de votre table.

Freggo
27-29 Swallow Street
London W1B 4QR
Metro: Piccadilly Circus

£3.95 pour deux boules

Ouvert jusqu’à 02.00 du matin le vendredi et le samedi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

10 Responses to “ Fondez pour les glaces de Freggo”

  • Elisa says:

    What should I say?
    They are yummy!
    Elisa, Argentina

  • Chocoralie says:

    They have a texture that is like no other and that I just cannot explain. It’s not a sorbet and it’s not like the usual ice-creams. I hear the Argentinian milk is very different, much sweeter hence the importation of the ice-cream rather than try to reproduce it with local products…

  • nath says:

    Vraiment ça met l’eau à la bouche ! Tu es avantureuse pour les parfums des glaces ! En vacances, je n’ai pas osé goûter parfum poivron…

  • Chocoralie says:

    Poivron, comme c’est original! Rouge ou vert?

    J’aime la nouveaute et les suprises. Mathieu reste traditionnel, je prends des versions plus risquees et nous partageons…

  • nath says:

    Poivron rouge ! Mais aussi carotte, Plusieurs parfums fleurs mais je ne m’en rappelle plus.
    Et dire qu’en vacances, quand les enfants réclament une glace, on les embête en leur disant qu’on a que de la glace à la choucroute ou à la ratatouille !

  • Chocoralie says:

    Interessant -si on croise plus facilement fleurs et herbes aromatiques (basilic, thym), je n’ai jamais vu de legume. Oooooh, tu me mets en chasse!

Leave a Reply

Suivez nous

Follow Me on Pinterest

Press

Follow me on Hellocotton
Suivez-moi sur Hellocoton

Romantic London

Romantic London

Romantic London

Hello Paris

Tag Cloud

Contact