London: Tea Time in Wonderland

Ce petit bar en sous-sol de Covent Garden n’aurait jamais attire votre attention sans son panneau Happy Hour, half price!

Derriere cette facade sombre et sans interet se cache un bar design, une foule londonienne en plein buzz et meme un DJ.

La carte est allechante. Les habituels Dirty Martinis, Chocolate martinis et Espresso martinis repondent evidemment present. Mettez donc vos papilles en fete avec le Hiro and Thyme ( myrtilles, thym, schochu, gin, creme de cassis, jus de citron) ou le Spicy Melon (Absolut au citron, melon, chilli, jus de citron).  D’autres cocktails sont proposes a base de champagne, whisky, sake (le Tokyo Mule avec sa citronelle est de toute beaute), vodka, tequila, rhum… Ne vous reste plus qu’a am-stram-grammer votre favori.

Les barmen s’affairent, virevoltent, le ballet des mouvements est fascinant. En deux temps, trois mouvements, votre cocktail est cree devant vous, meme la raffale de votre appareil aura du mal a en capter les etapes. Frais, savoureux, plusieurs niveaux de saveurs en bouche…

L’adresse est connue – ne comptez pas sur des conversations tranquilles ou romantiques ici. Mais a £4 le cocktail lors des happy hours, quel meilleur facon de lever son verre avec elegance et style au week-end?

Dirty Martini
11/12 Russell Street
Covent Garden
London
WC2B 5HZ
Happy Hours: du lundi au samedi 17.00-21.00 et vendredi-samedi de 17.00-21.00. Toute la soiree du dimanche.

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