A warming touch at One Aldwych
Petite joie hivernale.
Oublier ses gants. Souffler sur ses doigts, effort vain.
Pousser la porte du One Aldwych, se laisser envelopper par une bouffée de chaleur.
S’asseoir au bar, sentir ses joues rosir.
Choisir. Changer d’avis mille fois.
Se laisser envoûter par The Mist.
Hypnotisée.
Flamme bleutée du Calvados flambé.
Vanille, cannelle, gingembre, poivre du Szechuan.
Rondelle de pomme séchée, tourbillon d’arômes délicieux.
Un nectar que l’on sirote tout doucement.
Lèvres sucrées. Regard réveur.
Le froid? Bring it on.
The Mist, £11.50 dans la carte de saison
A essayer également – le Wild Essence, flambé: vanille et miel, orange, liqueur de cacao, bergamote
One Aldwych Hotel
1 Aldwych
London, WC2B 4BZ
6 Responses to “A warming touch at One Aldwych”
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C’est bon, je peux revenir sur ton blog !! Vive le froid… mais pas longtemps… Bises et bonne semaine.
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Ah ça y est ? Il fait bien froid ? Je me souviens de Londres à Noël il y a quelques années … Glacial … mais superbe ! En fait, c’est ce genre de boisson qui m’a manqué, à ce moment-là … Mais avec deux enfants, aucune chance de rentrer des ces lieux bénis des Dieux … ;o)))
Bisous
Hélène -
Chocoralie says:
Drôle d’hiver, je vous assure. Frisquet à présent mais pourtant peu de gelée. Tout de même un bon thé chaud ou un cocktail ravigorant comme celui-ci s’imposent…
[...] time: * Your mouth will water at the only sight of this Sunday Roast. * Warm up with a flamed cocktail at the One Aldwych. And check in on Four Square too – you will get a mini mince pie crumble with your drink. * [...]
[...] by The Mist tasted at the One Aldwych, I warmed this in a saucepan for 20 seconds before flaming it and pouring in resistant glasses [...]
[...] something in the elegance of the gestures, even the way they pour the drink. Ask for one of their flamed cocktails - the preparation is fascinating. Rory Slater, their Food and Beverage Director mentioned on the [...]