Posts Tagged ‘Spitafields’

Un week-end à Londres: 22-25 mars 2012

Quel est pour vous le son du printemps? Le chant des oiseaux? Le mien est sans hésitation celui de l’ice-cream van, qui revient, aux beaux jours, faire le tour des quartiers à la sortie de l’école et à l’heure du dessert. Petite musique qui s’infiltre dans l’esprit et vous reste le reste de la soirée. Course des enfants, vers les parents dans un premier temps ou du moins vers leur porte-monnaie, vers les glaces dans un second. Flake, sirup or both, that is the question! Et le rire des bambins en plus. Même ‘il ne fait que 09 degrès dehors. J’ai une fois vu l’ice-cream van servir ses gourmandises alors qu’il se mettait à neiger. Et maintenant, pour ensoleiller le week-end…


Tranche d’art:
* Vous avez adoré Le discours du roi? Le voici adapté au théatre. A voir.
* Testez l’atelier polaroid à Rough Trade.
* Plongez-vous dans les détails hypnotisants des oeuvres de Bernard Cohen.

Spécial boutchous:
* Emmenez les au Crafty Fox Market qui proposera des ateliers épatants. Jetez un coup d’oeil au site pour vous faire une idée.
* Roots & Shoots est l’un de ces petits morceaux de campagne caché dans la ville – il fait journée porte ouvertes dimanche.

Miam time:
* Jeudi, déjeuner autrichien sur Soho Square – c’est gratuit!

En dehors des sentiers battus:
* Pour 6 semaines, un festival de musique gratuit s’installe à St Pancras. Et si vous faisiez un détour?* Jeudi, soyez fou. Essayez le bingo musical.
* Saviez-vous que Londres compte un scooter club? D’ailleurs, 300 défileront samedi à travers la ville, départ le London Eye.
* Promenez-vous à Wandworth. Ou voyez Spitafields d’un autre oeil.
* Partez à la chasse au trésor samedi.
* Découvrir la ville autrement avec un tour Occupy London.

Un week-end à Londres: 30 sept – 02 oct 2011

J’ai comme une envie de ciné, ces derniers temps. Je m’étais lassée des salles sombres et des grands écrans jusqu’au Nomad Cinema qui a su redonner le relief et l’atmosphère nécessaires au film. En ce moment, on peut savourer des films en descendant une pinte de bière, ou nettement plus chic avec une flûte de champagne!

Et vous, que verez-vous ce week-end? Si vous êtes en manque d’idée, piochez donc:

* Vendredi, on danse le tango au V&A.

* Science en folie par ici!

* Faites un safari gourmand sur Regent Street.

* On passe goûter chez Café Luc. Ou petit-déjeuner, déjeuner, dîner. Faut dire que cette adresse concocte les steak tartare les plus tendres de toute la ville…

* Grimpez les marches du Monument en musique.

* Passez voir la fonderie qui a fabriqué Big Ben.

* Redécouvrez Spitafields. Passez-y d’ailleurs admirer cette synagogue construite par des Huguenots et tout juste réouverte.

* Gordon Ramsay voit grand.

* Chantez au pub.

* Tatouez vos chaussures.

Un week-end à Londres: 19-21 août 2011

Ce week-end, je penserai à vous du sud de la France, un verre de Sauternes dans une main, au bord de la mer. Si vous restez à Londres, voici de quoi rendre la vie plus douce, de quoi tirer votre chapeau, de quoi voyager dans le temps… et bien d’autres idées!

* Dansez au bal musette du V&A.

* Jetez un coup d’oeil dans une capsule spatiale.

* Retrouvez les plaisir du hoola-hoop.

* Offrez vous une nuit Tolkien.

* Redécouvrez la splendeur de St Paul.

* Chiswick park se fait symphonique.

* La réponse aux émeutes? Beaucoup de coeur et un peu d’art.

* Londres, décidément, est spécialiste des musées hors du commun.

* Promenez-vous dans un jardin secret à Spitafields.

* Souvenirs de la plage en plein London-on-sea.

* Et vous, comment recycleriez-vous les routemasters?

* Et bien roulez, maintenant!

* Ping-pong et cocktail ou vice-versa, à vous de choisir.

Pssst: du 24 au 26 août, Soho Square vibrera à l’heure suédoise avec un pop-up gourmand. Venez y boire un tasse de délicieux café et découvrir les délices sucrés traditionnels…

 

Un week-end à Londres: 08-11 juillet 2011

En ce moment, je grignote. La tendance est au pop-corn – hautement addictif, évidemment et les paquets défilent.

Pour le boulot, j’emmene la version croustillante de Tyrrell (et oui, leur gamme ne comprend pas que des chips)..

Les jours de longue réunion, j’opte pour le parfum wasabi de Meltcafe, histoire de donner le ton.

En guise de récompense, je m’octroie la version gourmet de Joe & Seph’s: Caramel, macchiato et whisky.

Pour les ballades londoniennes, j’embarque les barres Wild Trail, agrémentées de morceaux de pomme, d’abricot…

Me reste à essayer le jazz corn de ce sympathique cinéma de Shoreditch.

Si vous en croisez d’autres, faites-moi signe! En attendant…

* Effet recyclage côté cinéma. Ici, on projette… sur une montagne de frigos.

* Vendredi, laissez-vous envouter par un concert de musique, gratuit, au Scoop.

* Devenez incollable sur la bière.

* Anish Kapoor fait miroiter la City.

* Passez découvrir les nouvelles sculptures du Spitafield Market.

* Videz vos armoires.

* Vous saviez que c’est la saison des mangues? De quoi se régaler par ici.

* Prenez-vous pour Mozart. Mais oui, dans la rue.

* Southbank fête le 14 juillet avec quantité d’offres gourmandes dès ce week-end et des célébrations au Borough Market le jour même.

* Chez Baranis aussi, pour la fête nationale, on parlera pétanque et cocktails tricolores.

* Maille ouvre un pop-up sur Spitafields. Boutique de jour et restaurant underground de nuit. Et devinez qui enchantera les dîners? Mrs Marmite Lover, pardi!

Parenthèse dans le passé

En semaine, le Spitafields Market s’appaise. Les étals de créateurs, la foule en route vers de Brick Lane pour chasser les œuvres de street art ou des accessoires vintage ont plié bagage jusqu’au week-end suivant.

Le jeudi, une brocante s’y installe, jolie parenthèse dans le passé. Les prix n’y sont pas excessifs, c’est l’occasion d’échapper au souvenir en plastique Made in China. Les vendeurs y partagent volontiers anecdotes et connaissances, vous appellent love, ne voient pas d’inconvénient à ce que vous mitraillez de photos tant que vous leur demandez avec le sourire.

Farfouillez. On y trouve de tout, du  monocle aux jeux d’antan. Qui sait peut-être rajouterez-vous un panier à pique-nique à vos bagages…

Spitafields Antique Market
Jeudi 10.00-16.00
Old Spitalfields Market
Spitalfields
London E1 6BG

Idées pour un week-end à Londres:03-05 juin 2011

Inspirée par Tastour, je prévois un week-end “la vie en rose”.
Vin rosé. Limonade à la rose Fentimans. Bouquet de pivoines. Charlotte à la framboise et aux litchees. Scones aux airelleset pétales de rose cristalisées pour l’afternoon tea. Ou peut-être un cocktail Rock Candy.
Et vous, quel est votre programme? Vous cherchez des idées? Piochez là:

* Refaites votre bibliothèque gratuitement et échangez vos livres.

* Photographiez Londres à l’aube.

* Soyez gourmands! Une maison en pain d’épices, au toit en pop-corn, au mobilier en chocolat apparaitra magiquement à The Brunswick. Il parait même que les nuages seront de meringue et que les cupcakes y poussent librement dans le jardin… Les enfants pourront de régaler, écouter des contes ou un air d’accordéon. La fabuleuse Lily Vanilli donnera même des cours de bonhommes en pain d’épice. A ne pas rater, je vous dis.

* L’art recycle en couleur à Spitafields.

* Les fauves envahissent la Tour de Londres.

* L’Old Truman Brewery s’habille d’oeuvres d’art extraordinaires.

* Un cinéma en plein art, oui, mais sur les toits de la ville!

* Le zoo ouvre en nocture tous les vendredis soirs de juin et juillet. Silent disco, cabaret… Vous allez rugir de plaisir.

* Dimanche, Regent Street se met à l’heure espagnole: les paellas se feront géantes, les chevaux danseront, les tambours retentiront.

* Les températures devraient monter jusqu’à 22 degrés. Une petite pinte dans un beer garden s’impose, non?

* Enfin! Lily Vanilli ouvre son café gourmand sur Columbia Road. Passez y savourer une douceur entre deux brassées de fleurs.

* Pssst: Banksy est de retour lundi à l’Andipa Gallery.

A la soupe!

Voilà une façade peu commune!

Fin 19ème siècle, de nombreux juifs fuient la Russie pour l’Europe: des lois antisemites, visant à l’épuration du pays viennent d’être votées. Ils arrivent, entr’autres, sur Londres, sans le sou, sans logement, sans travail, dure situation.

Cette soupe populaire fut financée par la communauté juive fortunée pour soutenir les leurs dans le besoin. Elle s’installe dans un premier temps sur Leman street en avant de déménager en 1902 à cet emplacement sur Brune street. Ouverte les lundis, mardis, mercredis et jeudis, qu’y sert-on? De la soupe et du pain au quotidien, des sardine et de la margarine kasher tous les deux soirs. Le jeudi soir, un ration supplémentaire est confiée aux pauvre pour tenir le week-end.

En 1931, on y avait servi 4000 nécessiteux sur l’hiver… Dans les années 1950,  on compte encore 1500 réguliers. Le local ferme en 1992, l’association rejoignant celle de Beaumont Care.

Reste de ce trés bel effort communautaire, ces lettres suspendues, cette soupière sculptée… Le bâtiment accueille maintenant des appartements chics…

Soup kitchen for the poor
19 Brune street
Spitafields
London E1

A quelques minutes de marche, passez voir les oeuvres d’Eine, les maisons de Huguenots, faites une pause pizza du monde ou bio gourmet et finissez sur une tasse de thé!

Faites le tour du monde avec les pizzas de Fire & Stone

Je suis grande croqueuse de pizzas (que voulez-vous, il n’y a pas que le chocolat et les cupcakes dans la vie). Lorsque Fabienne m’a propose de l’accompagner a l’ouverture de Fire & Stone sur Spitafields, ma gourmandise n’a fait qu’un bond. Un evenement pour bloggeurs, avec degustation de leur selection? Oui, oui, oui!

A peine arrivees, l’accueil se revele tres chaleureux.L’equipe se presente, poignees de main chaleureuse, grands sourires, nous installent, proposent cafes et thes, discutent de nos interets, nos blogs. Un must, me direz-vous, dans cette profession? Certes.  Ceux-ci sont particulierement sinceres et enthousiastes, surtout pour un samedi matin a 10h00.

Nous etrennons donc le restaurant, pas encore ouvert au public. Tout brille de nouveaute, les allees sont larges, grandes baies vitrees pour amener un maximum de lumiere, comptoir donnant sur les cuisines, histoire d’espionner le ballet des pizzaiolis..

Sur une table sont assembles les principaux ingredients utilises par Fire and Stone. La marque a prefere limiter le nombre de fournisseurs et utiliser les memes pour ses 5 adresses (3 sur Londres, 1 a Oxford, 1 a Portsmouth). La qualite est donc prioritaire, mais surtout egale sur les differents restaurants. Le chorizo – une petite merveille, poivre a souhait, vient exclusivement de Brindisa, l’une de mes adresses tapas preferees (une boutique deli est egalement ouverte au Borough Market). Premiere classe!

C’est egalement le premier restaurant qui propose d’observer a travers une vitre la preparation de la pate en direct. Quelques tours de main, deux passages en machine pour un cercle parfait, soupoudrer le plat de semoule pour amener un leger croquant, piquer la pate pour qu’elle s’imbibe mieux d’huile d’olive…

Mwaih. Une autre bonne pizzeria, me direz-vous, Londres en compte a la pelle. Une pate d’excellente texture, des ingredients frais. Alors pourquoi celle-ci plutot qu’une autre?

Outre la qualite? La carte. Marre des grands classiques? Envie de fusion? Vous trouverez ici toute une collection de pizzas d’inspiration asiatique, indienne… Tenez, prenez la Koh Samui: sauce curry a la noix de coco, patate douce, echalottes, mozzarella, haricots verts, mais, basilic et graines de sesame. C’est-y-pas extraordinaire, ca? La Melbourne propose meme de la citrouille rotie avec du brie pour les plus aventuriers!

Pour mieux nous convaincre encore, nous sommes invites a choisir notre pizza preferee dans le menu et a la confectionner. Allez, hop, tabliers, coiffes, et en cuisine. Quelle collection d’ingredients! La voici enfournee. Chacun a beau savoir qu’il ne s’agit que d’une pizza, que l’on sait concoter des petits plats plus complexes… un petit sourire de fierte s’esquisse tout de meme en recuperant l’assiette toute chaude… Les serveuses continuent de seduire les papilles en proposant des echantillons de leur smoothies maison, onctueux a souhait. Nous aurons meme la chance de gouter les vins, legerement sucres et rafraichissants. M’est avis que la bouteille se finit bien vite.


Arrivent ensuite les desserts, brownies, glace, tarte au citron, une pannacota vanille – compotee de fruits rouge delicieuse… Tout est frais, gouteux, savoureux. Rien a redire. D’ailleurs, je pense que nous sauterons les repas des prochaines 24 heures…

Une question subsiste toujours. Un tel lancement appelle evidemment un service impeccable, des invites soignes aux petits oignons, une synchronisation de chaque equipe. Tout se doit d’etre parfait. Mais dans la realite? J’alleche donc Mr Chocoralie avec la pizza New-York (leur plus grande vente): bacon, mozzarella, sauce tomate-basilic maison (5 heures de cuisson, dites-donc, preparee tous les matins sur place), petites pommes de terre sautees avec ail et romarin, confiture d’oignon caramelise (egalement faite maison ainsi que toutes leurs sauces et marinades), une cuilleree de creme fraiche et paprika. Affame, il n’est guere difficile de l’attirer au Fire and Stone de Westfield. Dans un tel lieu de passage, un dimanche en plus, seront nous aussi bien accueillis? Absolument. Toute l’equipe s’avere charmante, les plats arrivent en 10 minutes, le mari descend sa pizza en se lechant les babines et craque meme sur un smoothie, qui est meme propose avec ou sans yaourt (et je vous parle la d’un coca-addict), la pannacota est tout aussi savoureuse. 20/20.

Une adresse vraiment sympathique ou aller entr’amis ou en famille!

Fire and Stone
Horner Square,
Old Spitalfields Market
London E1 6EW

Pour l’ouverture, toutes les pizzas sont a £3 le mercredi 04 aout, £4 le jeudi 05 aout et £5 le vendredi 06 aout. Profitez-en…
Pssst: Les enfants jusqu’a 10 ans mangent gratuitement jusqu’au 05 septembre!

Post-it pour le week-end: 23-25 juillet 2010

Ce veritable ete ne cesse de me mettre en joie. J’ai envie de virevoler, sauter, danser! Seulement, a trois semaines d’accoucher, je ressemble de plus en plus a une baleine echouee. Bientot, les escargots me doubleront sur le trottoir. Je compte sur vous pour ratisser Londres!

- Le projet table de ping-pong gratuites a travers Londres est finalement lance demain. Vite, a St Pancras!

- Jusqu’a vendredi,  regalez-vous au Old Spitafields Market – demonstrations de cuisine et l’on peut evidemment gouter…

- Vendredi, le Design Museum propose une soiree recyclage et ecolo… artistique evidemment! Vous pourrex meme y essayer des velos electriques. Et tout ca sur le rythme d’un super percusionniste.

- Voyagez dans le temps et fetez les annees 60 a Carnaby Street….

- Visitez le Parlement

- Revisez vos connaissances en Picasso

- Les parcs de Londres sont egalement a la fete

- Soyez poetiques… Passez decouvrir la vie de Keats dans la maison et les jardins qu’il habitait…

- Les vacances d’ete ont enfin commence.  Vous vous creusez la tete pour occupper les enfants? Remerciez donc l’O2: mini golf, jeux d’eau, trampolines

- Ou initiez-les a l’opera avec cette version de Mr Fox pour quelques livres seulement….

- Saviez-vous que des faucons resident sur la cheminee de la Tate Modern? Voici une chance d’en apprendre plus….

- Sushi et fusion food? J’arrive!

- Et en dessert? Mmmmh, un granite a la cerise!

- A propos de glaces, Ben & Jerry’s propose gourmandises et musique a Clapham ce week-end…

- Comment resister a un adorable marche de designers?

- Suivez Time Out pour decouvrir les plus anciens secrets de Londres

- Trop chaud? Participez au water tournament pour vous rafraichir…

- Une pincee d’art, d’opera et surtout de folie avec le festival in transit

Vous me trouverez… en train de siroter un cocktail (non-alcoolise meme si je tuerais pour une flute de champagne) @  Vista, un bar sur les toits avec vue sur Trafalgar Square…  Je suivrai egalement mon amie Celine, une specialiste de street art, en urban safari dans les rue hype du moment

Post it pour le week-end (Dec 12-13)

Marre du shopping de Noel? Il est temps de vous changer les idees…

- Commencez par prendre des forces jeudi -  passez chez Carluccio’s pour leur soiree -10% sur leur epicerie. Surtout, vous serez accueillis avec vin chaud et canapes…

- Noel est une saison gourmande! Filez donc vous regaler au salon du chocolat sur Southbank.

- Pensez aux expo du moment: question d’identite a la Wellcome Collection… et de technologie sensorielle et artistique au V&A.

-Plutot amateurs de street art? Flying Eyeball devrait vous plaire.

- Redecouvrez l’Angleterre avec d’etonnantes photos de paysage au National Theatre

- Comptez egalement sur le pop-up du moment: des tenues d’Elton John en vente au profit de sa fondation contre le Sida. Not in your budget? Barnardo’s has opened its vintage shop on Carnaby street. Vous y trouverez peut-etre des affaires!

- Emmenez les enfants voir une pantomine de Noel: Aladin sous forme de marionnettes a Covent Garden dimanche…

- Ou vos tout-petits a une Baby Disco Party

-… ou encore caresser un ours de glace a Trafalgar Square

- Pourquoi pas une chasse au tresor interactive?

- une derniere note festive -  la Tate Britain installe son sapin artistique jeudi!

Ai-je oublie quelque chose? Laissez-moi un mot!

Vous me trouverez a l’exposition Earth (puis en train de saliver devant les gourmandises du pop up Sketch) et dans le monde fantastique et curieux de the House of Fairy tales.

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