Have a toast @ the Savoy | Portez un toast au Savoy

L’automne est loin d’être ma saison preférée. Pluie glaciale, luminosité en chute libre, il faut ressortir manteaux, écharpes, gants, se coller aux radiateurs.

Quitte à rester à l’abri, cependant, autant le faire avec style!

Figurez-vous que le si célèbre palace londonien, The Savoy, vient de rouvrir ses portes après 3 ans de rénovation (un peu plus sur le sujet par ici). Le luxe dans tout son éclat. Il n’est pas un detail qui n’étincelle comme un diamant, jusqu’aux lustres qui se réflètent dans le marbre poli des sols…

Pour célébrer l’évènement, un deuxième bar, le Beaufort, y accueille le tout Londres (Jude Law y etait recemment). Les habitués reconnaitront l’ancienne salle cabaret, dont la scène accueille à présent le comptoir. Décoration infiniment Art Déco, couleurs Onyx et or (£40,000 de feuilles d’or ont ete apposées).

Autumn is far from being my favourite time of the year. Icy rain, less and less light, coats/scarves/gloves are out, I learn never to stray far from a radiator.

Well, if we are to stay indoors, we might as well do it in style, don’t you think?

The iconic London palace, The Savoy, has just reopened after 3 years of renovations (more on the subject this way). The utmost luxury. Every single detail shines diamond style – even the chandeliers reflect in the polished marbled floors…

To celebrate the event, a second bar, the Beaufort, sets to amaze the guests. Replacing the cabaret room, the counter actually is on what used to be the stage. Decoration infinitely Art Deco, Onyx black and gold (£40,000 worth of gold leaves have been applied).

La carte se veut elegantissime: champagnes dont des crus vintage ou rarissime (fermez les yeux sur le prix) et des cocktails signatures…

The menu presents rare and vintage champagnes (just close your eyes on the price before ordering). You can also settle for their gorgeous signature cocktails…

Apres maintes hesitations, c’est le Patience qui retiendra mon attention: gin Hendrick’s, marmelade de citron vert, Chartreuse, the vert, sirop de concombre, servi façon martini. Detonnant, rafraichissant et grisant…

After manhy hesitations, Patience  will finally win my heart: Hendrick’s gin, lime marmelade, Chartreuse, green tea abd cucumber syrup, served martini style. Refreshing, surprising, comforting… Rain  outside? Pfff, bring it on!

Bonus: oubliez olives et cacahuetes. On vous offrira un encas de plus gourmands… Ici, crostinis de saumon mi-cuit et figues, tuiles de parmesan. Presque des petits bijoux.

Bonus: forget olives and peanuts. You will also be served some delicate treats… Here, crostinis of seared salmon, figs and parmesan crips. Almost jewels!

N’hesitez pas à venir seul. Le ballet des invites et des serveurs en tenue de soiree est hypnotisant. Vous repartirez avec comme un rayon de soleil…

Do not hesitate to come alone. The ballet of guests and waiters in evening wear is just hypnotising. You will leave filled with sunshine…

The Savoy Hotel
Strand
London WC2R 0EU

Comptez £14 pour un cocktail – pas de réservation nécessaire mais venez tôt! Count £14 for a cocktail. No reservations but do come early!
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5 Comments

  1. October 18, 2010 / 18:16

    Qu’est ce que c’est beau, grand luxe ! Très original le cocktail

  2. Chocoralie
    October 19, 2010 / 21:58

    Dans un autre, ils utilisent une… liqueur d’ortie que j’ai egalement apercu dans d’autres bars. Ca merite une petite enquete!

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