Clash sur Wardour St
En ballade sur Londres, j’ai toujours plaisir a traverser a Chinatown. Gourmande, je me regale de brioches fourrees a la viande, de mochis, ces desserts au coeur de pate d’haricot rouge, ou je reve devant les rayons de biscuits asiatiques, rigolos et colores. Je ramene souvent des Mikados exotiques…
Dans Wardour St, pourtant traversee 100 fois, un batiment aux touches Art Deco attire mon attention:
Sarah Bernardt? Perruquier, en francais dans le texte? Et oui, le batiment a appartenu a Willy Clarkson, un celebre perruquier pour theatre a l’epoque. Pas etonnant donc, que Sarah Bernardt ait pose la premiere pierre de l’edifice.
De nos jours, point de glamour mais un restaurant chinois, Wong Kei. Mes collegues m’apprennent qu’il s’agit la du plus connu de Chinatown. Ah? La nourriture y est somptueuse, je suppose? Ou le decor? Detrompez-vous, il s’agit du service le plus insultant possible, m’explique t-on la mine rejouie. Les serveurs se montraient si arrogants, faisant monter, descendre les clients pur finalement les faire attendre dans l’escalier et les oublier la, prenant une mine renfrognee, soufflant, intimidant… que le diner prenait des allures de theatre, les clients venaient pour l’experience et trouvaient rafraichissant, voire hilarant d’etre traite de la sorte. De plus, la nourriture etait bonne et a un prix tres raisonnable. Malheureusement, leur cote est en baisse: le personnel y est beaucoup trop aimable de nos jours… Decidement, tout se perd!
41-43 Wardour St
London, W1D 6PY
